Nach mehreren Absagen findet die Intergastra nun endlich wieder statt: Von 3. bis 7. Februar 2024 werden wir auf der internationalen Gastronomiemesse Intergastra in Stuttgart präsent sein:
Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu dürfen, dass wir ab 01.07.2022 Handelsvertretungfür Johannes Giesser und somit für eines der wichtigsten Unternehmen in der Messerbranche sind. Mit Giesser haben wir ab sofort einen weiteren starken Partner im Portfolio, der absolut führend auf seinem Gebiet ist. Hier finden Sie den aktuellen Katalog 2023 zum PDF-Download:
GESAME, Hersteller von Hamburger-Form- und Portioniermaschine nimmt an der Internationalen Leitmesse der Fleischwirtschaft IFFA in Frankfurt vom 14. – 19.05.2022 teil. Wir werden von Sonntag, 15. bis Mittwoch 18. Mai auf dem Stand vertreten sein.
Halle 12, Stand C20
Gesame ist einer der führenden Anbieter von Hacksteak Form- und Portioniermaschinen für Frikadellen, Hamburger, Veggie-Burger, Fleischklößchen, Cevapcici etc.
1975 wurde die erste Hamburger-Form- und Portioniermaschine MH-75 entwickelt. Ab 1990 exportierte man zunehmend ins Ausland und etablierte die MH-Serie am internationalen Markt. Im Jahr 2010 wurde mit der Gesame MH-100 das momentan erfolgreichste Modell eingeführt. Mittlerweile ist Gesame einer der führenden Anbietern von Form- und Portioniermaschinen und in über 40 Ländern der Erde präsent.
Zum 1.4.2016 haben wir die Werksvertretung für Rotor Produkte übernommen. Die Rotor Produktpalette umfasst die klassischen Mixer GK900 und GK600, die Saftzentrifugen Vitamat und Sanamat, Zitruspressen, Drinkmixer und den Gemüseschneider Varimat.
Der Name Rotor steht bei Gastronomen und Küchenchefs als Synonym für Zuverlässigkeit und Langlebigkeit Made in Switzerland. Der Schweizer Qualitätshersteller baut selbst die Elektromotoren noch im eigenen Werk – eine Produktionstiefe, die ihresgleichen auf der Welt sucht.
Mit der PM20 hat die Firma Weisser den legendären Elefanten wiederauferstehen lassen. Mit zahlreichen Verbesserungen wurde die Püriermaschine in Zusammenarbeit mit der Firma Heilemann neu aufgelegt.
Zu den Verbesserungen in Design und Entwicklung gehören:
der Motor ist nun völlig lüfterlos untergebracht, Spritzwasser hat keine Chance
Die komplette Püriereinheit ist aus Edelstahl – verschleißärmer und hygienischer als Kunststoff
weitere Informationen zur Passiermaschine PM20 finden Sie hier…»