Manuelle Nudelmaschinen für die Herstellung von original schwäbischen Spätzle – wie von Hand geschabt. Auch für dünne und dicke Rundspätzle, Knöpfle und z.B. Leberspätzle.

Weisser SK 41-2H – Hand-Spätzlemaschine
- Für schwäbische Spätzle, wie handgeschabt
- Mit Spezialtrichter + Spezialwalze für einen höheren Teigdurchsatz
- Handgerät mit Kurbel
- Spezialhalterung zur Befestigung am Kochtopf
- Gerät komplett in Edelstahl rostfrei, kein Aluminium
- Leichtes Zerlegen zur Reinigung
- Kopf rechts-links schwenkbar, mit Feststellschraube
- optionale Halterung zur Befestigung an Kochkesseln erhältlich
- Abmessungen (L x B x H) ca. 460 x 160 x 280 mm

Weisser SK 40-2 H – Hand-Spätzle- & Knöpflemaschine
- Universalgerät zur Produktion von Spätzle, Knöpfle, Leberspätzle etc.
- Handgerät mit Kurbel
- Spezialhalterung zur Befestigung am Kochtopf
- Gerät komplett in Edelstahl rostfrei, kein Aluminium
- Spätzlekopf ebenfalls aus Edelstahl, problemlos in der Spülmaschine zu reinigen
- Leichtes zerlegen zur Reinigung
- Kopf rechts-links schwenkbar, mit Feststellschraube
- optionale Halterung zur Befestigung an Kochkesseln erhältlich
- Abmessungen (L x B x H) ca. 460 x 160 x 280 mm