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Tag-Archiv: Kantine

Weisser DO10 – Tisch-Dosenöffner

Dosenöffner aus rostfreiem Edelstahl für den gewerblichen Gebrauch zum Öffnen von Dosen jeglicher Form, rund oder oval, bis 40 cm Dosenhöhe, bis zu einem Gewicht von 10 kg Alle Teile aus Edelstahl rostfrei und Spezialkunststoff, problemlos in Wasser oder in der Spülmaschine zu reinigen Messer und Rädchen-einfach und mühelos erneuerbar solide und robuste Konstruktion, bestens [...]

Weisser HS91 – Form- und Portioniermaschine

Zum Portionieren und Formen von Hacksteaks, Frikadellen, Hamburger, Buletten, Bratlinge, Gemüsebratlinge, Fleischküchle, Cevapcici, Patties, Klopsen, Klößen usw. für Kantine, Großküche, Metzgereien Runde oder längliche (Cevapcici) Formen möglich Betrieb mit Fußschalter oder Dauerbetrieb Portionsgröße stufenlos einstellbar (Dicke bis 28 mm) Immer gleich große Portionen und gleichmäßige Formen Füllbehälter mit Sicherheitsabschaltung (Fassungsvermögen 15 – 20 kg) Stundenleistung [...]

Weisser DO5 – Hand-Dosenöffner

Der kleinste und handlichste Dosenöffner für den gewerblichen Gebrauch. zum Öffnen von Dosen jeglicher Form – groß, klein, rund, oval Zangendosenöffner-Prinzip mit bequemer Handkurbel für leichtes und schnelles Öffnen der Dosen Alle Teile aus Edelstahl rostfrei und Spezialkunststoff, problemlos in Wasser oder in der  Spülmaschine zu reinigen Messer und Rädchen-einfach und mühelos erneuerbar solide und [...]

Weisser FDO60 – Dosenöffner fahrbar

Fahrbarer Dosenaufschneider, Dosenöffner für die Großküche, Gemeinschaftsverpflegung & Industrie. Permanent weiterentwickelt und optimiert, sind die Dosenöffner aus dem Hause Weisser konkurrenzlos am Markt. zum Öffnen von Dosen jeglicher Form, rund oder oval, bis 40 cm Dosenhöhe, bis zu einem Gewicht von 10 kg Blitzschnelle und mühelose Höhenverstellung durch Gasdruckfedern Gerät spritzwassergeschützt Magnetische Deckelabhebevorrichtung für verletzungsfreies und [...]

Weisser DO55 – Dosenaufschneider

Dosenaufschneider, Dosenöffner für die Großküche & Gemeinschaftsverpflegung. Permanent weiterentwickelt und optimiert, sind die Dosenöffner aus dem Hause Weisser konkurrenzlos am Markt. zum Öffnen von Dosen jeglicher Form, rund oder oval, bis 32 cm Dosenhöhe, bis zu einem Gewicht von 10 kg Blitzschnelle und mühelose Höhenverstellung durch Gasdruckfedern Gerät spritzwassergeschützt Magnetische Deckelabhebevorrichtung für verletzungsfreies und hygienisches Arbeiten Schneidwerkzeuge [...]

Weisser SK40 – Spätzlemaschine & Knöpflemaschine

Nudelmaschine für die Herstellung von original schwäbischen Spätzle – wie von Hand geschabt. Für dünne und dicke Rundspätzle, Knöpfle und z.B. Leberspätzle. Gerät komplett in Edelstahl rostfrei, kein Aluminium Spätzlekopf ebenfalls aus Edelstahl, problemlos in der Spülmaschine zu reinigen Leichtes zerlegen zur Reinigung Spritzwassergeschützt Sicherheitsschaltung verhindert Zugriff während laufender Maschine Maschine rechts-links schwenkbar, mit Feststellschraube [...]

Neu: Weisser PM20 – Pürierturbine Elefant ist zurück

Weisser PM20 - Passiermaschine Elefant

Mit der PM20 hat die Firma Weisser den legendären Elefanten wiederauferstehen lassen. Mit zahlreichen Verbesserungen wurde die Püriermaschine in Zusammenarbeit mit der Firma Heilemann neu aufgelegt. Zu den Verbesserungen in Design und Entwicklung gehören: der Motor ist nun völlig lüfterlos untergebracht, Spritzwasser hat keine Chance Die komplette Püriereinheit ist aus Edelstahl – verschleißärmer und hygienischer [...]

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Weisser PM20 – Pürierturbine Elefant

Püriermaschine zum Pürieren, Passieren, Rühren, Mischen, Zerkleinern, Emulgieren von Speisen verschiedenster Art, wie z.B. Suppen, Soßen, Breie, Marmeladen, Kartoffelpüree, Mayonnaisen, Gemüse, Dressings, Dips Lüfterloser, wasserdichter Motor Standardmotoren verfügen über Kühlrippen und Lüfter, in denen sich Schmutz ansammelt und Keime und Bakterien über Luftverwirbelungen weiter verteilt werden können. Die Antriebseinheit der PM20 wird komplett lüfterlos gekühlt, [...]

Neu: Salatwaschmaschine WSA40

Neu aus dem Hause Weisser ist die Salatwaschmaschine WSA40. Schonendes Waschen von Salat und Gemüse auf dem neuesten Stand der Technik. Dabei braucht die WSA40 nur 2-3 Liter Frischwasser pro Waschgang. Lieferbar ab sofort. Mehr Informationen gibt es hier …>

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