Weisser Glaskeramik Großkochfelder für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Kantine.
Weisser produziert ausgereifte Strahlungswärme-Technik für den harten Einsatz in der professionellen Küche. Komponenten auf höchstem Niveau garantieren eine maximal effiziente Energie-/Wärmeausnutzung. Die spezielle Heizkörpertechnik ermöglicht deutlich kürzere Aufheizzeiten und garantiert eine hohe Energiersparnis – schnell und leistungsfähig.
Die Heizspiralen sind in eine Spezialisolierschale eingebettet, wodurch die Wärmeabstrahlung nur nach oben durch die CERAN®-Glasplatte geleitet wird. Diese Strahlungshitze führt zu einer sofortigen Betriebsbereitschaft.
Weisser CK 37 E – Großkochfeld
- 1 quadratische Kochzone 300 x 300 mm und 4,0 kW
- original CERAN®-Glas von Schott in 6mm Stärke
- mit Auflagerahmen
- auch erhältlich mit Einbaurahmen (Modell CK 37 EA)
| Modell | Kochzonen | Glasfläche | Gesamtmaße in mm | Anschluss | |
| CK 37 E | 1 | 370 x 370 | 420 x 420 x 100 | 400V, 4,0 kW |
Weisser CG 47 E – Großkochfeld
- 2 quadratische Kochzonen mit jeweils 300 x 300 mm und 4,0 kW
- original CERAN®-Glas von Schott in 6mm Stärke
- mit Auflagerahmen
- auch erhältlich mit Einbaurahmen (Modell CK 47 EA)
| Modell | Kochzonen | Glasfläche | Gesamtmaße in mm | Anschluss | |
| CK 47 E | 2 | 370 x 670 | 420 x 720 x 100 | 400V, 8,0 kW |
Weisser CK67 E – Großkochfeld
- 4 quadratische Kochzonen mit jeweils 300 x 300 mm und 4,0 kW
- original CERAN®-Glas von Schott in 6mm Stärke
- mit Auflagerahmen
- auch erhältlich mit Einbaurahmen (Modell CK 67 EA)
| Modell | Kochzonen | Glasfläche | Gesamtmaße in mm | Anschluss | |
| CK 67 E | 4 | 670 x 670 | 720 x 720 x 100 | 400V, 16,0 kW |
Weisser CK 97 E – Goßkochfeld
- 6 quadratische Kochzonen mit jeweils 300 x 300 mm und 4,0 kW
- original CERAN®-Glas von Schott in 6mm Stärke
- mit Auflagerahmen
- auch erhältlich mit Einbaurahmen (Modell CK 97 EA)
| Modell | Kochzonen | Glasfläche | Gesamtmaße in mm | Anschluss | |
| CK 97 E | 6 | 970 x 670 | 1020 x 720 x 100 | 400V, 24,0 kW |