Weisser Glaskeramik Induktions-Großkochfelder für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Kantine.
Weisser gehört zu den Pionieren im Bereich der Induktionstechnologie und setzte schon vor 20 Jahren diese Technik in Herdanlagen ein. Durch die Induktionstechnik sind Energieeinsparungen von bis zu 40% möglich. Die langjährige Erfahrung, permanente Weiterentwicklung und Komponenten auf höchstem Niveau garantieren Ihnen eine maximale Energieeffizienz und höchste Zuverlässigkeit.
Weisser CI-4-3500 E – Induktions-Großkochfeld
- 4 Kochzonen mit Induktions-Rundspulen mit jeweils 3,5 kW
- original CERAN®-Glas von Schott in 6mm Stärke
- mit Auflagerahmen
- auch erhältlich mit externem Generator für den Einbau über Wärmequellen (Backöfen, etc.) – Modell CI-4-3500 EGE, Abmessungen: 720 x 720 x 100
Modell | Kochzonen | Glasfläche | Gesamtmaße in mm | Anschluss | Leistung pro Kochzone |
CI-4-3500 E | 4 | 670 x 670 | 720 x 720 x 190 | 400V, 14,0 kW | 3,5 kW |
Weisser CI-4-5000 E – Induktions-Großkochfeld
- 4 Kochzonen mit Induktions-Rundspulen mit jeweils 5,0 kW
- original CERAN®-Glas von Schott in 6mm Stärke
- mit Auflagerahmen
- auch erhältlich mit externem Generator für den Einbau über Wärmequellen (Backöfen, etc.) – Modell CI-4-5000 EGE, Abmessungen: 720 x 720 x 100
Modell | Kochzonen | Glasfläche | Gesamtmaße in mm | Anschluss | Leistung pro Kochzone |
CI-4-5000 E | 4 | 670 x 670 | 720 x 720 x 190 | 400V, 20,0 kW | 5,0 kW |
Weisser CI-2-5000+2-3500 E – Induktions-Großkochfeld
- 2 Kochzonen mit Induktions-Rundspulen mit jeweils 3,5 kW (hinten)
- 2 Kochzonen mit Induktions-Rundspulen mit jeweils 5,0 kW (vorn)
- andere Spulenanordung auf Wunsch lieferbar
- original CERAN®-Glas von Schott in 6mm Stärke
- mit Auflagerahmen
Modell | Kochzonen | Glasfläche | Gesamtmaße in mm | Anschluss | Leistung pro Kochzone |
CI-2-5000+2-3500 E | 4 | 670 x 670 | 720 x 720 x 190 | 400V, 17,0 kW | 3,5 kW hinten 5,0 kW vorn |
Weisser CI-4-7000 EGE – Induktions-Großkochfeld
- 4 Kochzonen mit jeweils 2 flächendeckenden Induktions-Rechteckspulen mit jeweils 3,5 kW
- original CERAN®-Glas von Schott in 6mm Stärke
- mit Auflagerahmen
- mit 2 externen Generatoren für den Einbau über Wärmequellen (Backöfen, etc.)
Modell | Kochzonen | Glasfläche | Gesamtmaße in mm | Anschluss | Leistung pro Kochzone |
CI-4-7000 EGE | 4 | 670 x 670 | 1020 x 720 x 100 | 400V, 28,0 kW | 7,0 kW |
Weisser CI-6-3500 E – Induktions-Großkochfeld
- 6 Kochzonen mit Induktions-Rundspulen mit jeweils 3,5 kW
- original CERAN®-Glas von Schott in 6mm Stärke
- mit Auflagerahmen
- auch erhältlich mit 2 externen Generatoren für den Einbau über Wärmequellen (Backöfen, etc.) – Modell CI-6-3500 EGE, Abmessungen: 1020 x 720 x 100
Modell | Kochzonen | Glasfläche | Gesamtmaße in mm | Anschluss | Leistung pro Kochzone |
CI-6-3500 E | 6 | 970 x 670 | 1020 x 720 x 190 | 400V, 21,0 kW | 3,5 kW |
Weisser CI-6-5000 E – Induktions-Großkochfeld
- 6 Kochzonen mit Induktions-Rundspulen mit jeweils 5,0 kW
- original CERAN®-Glas von Schott in 6mm Stärke
- mit Auflagerahmen
- auch erhältlich mit 2 externen Generatoren für den Einbau über Wärmequellen (Backöfen, etc.) – Modell CI-6-3500 EGE, Abmessungen: 1020 x 720 x 100
Modell | Kochzonen | Glasfläche | Gesamtmaße in mm | Anschluss | Leistung pro Kochzone |
CI-6-5000 E | 6 | 970 x 670 | 1020 x 720 x 190 | 400V, 30,0 kW | 5,0 kW |